三農(農業(yè)、農村、農民)問(wèn)題是目前影響,人民生活水平提高的重要問(wèn)題,農產(chǎn)品的就地增值,惟一方法是就近進(jìn)行農副產(chǎn)品的深加工。農副產(chǎn)品的40%是直接作為食品工業(yè)原料的,而農副產(chǎn)品就地加工的前提是原料相對集中,不僅便于大規模加工,還可以將加工中的“廢物”加以綜合利用,為其他工業(yè)提供原料,既可使農業(yè)進(jìn)一步增值,同時(shí)又解決農村剩余勞動(dòng)力的安置,使他們“離土不離鄉”,減少了城市的壓力,便于農村小城鎮的形成,一舉多得。農業(yè)部在“十五”期間提出的七大產(chǎn)品領(lǐng)域及9個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)帶為“十一五”農副產(chǎn)品加工設備的發(fā)展打下了良好的基礎。
七大產(chǎn)品領(lǐng)域是:①以小麥、玉米、薯類(lèi)、大豆、稻米深加工為重點(diǎn)的糧食加工;②以肉蛋奶制品及飼料加工為主的肉禽加工和飼料加工;③以蘋(píng)果、柑橘為主的果品加工;④以?xún)?yōu)質(zhì)魚(yú)、蝦、貝、藻和海珍品,深加工為主的水產(chǎn)品加工;⑤以無(wú)公害、綠色蔬菜為主的蔬菜加工;⑥茶葉冷壓加工;⑦以皮類(lèi)和羊毛、羊絨為主的皮毛加工。在大力發(fā)展這些產(chǎn)品的同時(shí),重視引導和扶持發(fā)展各地的名、,、優(yōu)、新產(chǎn)品加工。這七大領(lǐng)域有六項與食品加工和包裝機械有關(guān),食品和包裝機械將圍繞上述六類(lèi)產(chǎn)品組織成套設備。
重點(diǎn)建設的9個(gè)產(chǎn)業(yè)帶加工項目是:①黃淮海地區專(zhuān)用小麥產(chǎn)業(yè)帶;②東北及內蒙古東部玉米、大豆產(chǎn)業(yè)帶;③長(cháng)江流域優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)帶;④中原地區牛羊肉產(chǎn)業(yè)帶;⑤東北、華北、西北地區奶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶;⑥環(huán)渤海地區和西北黃土高原蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)帶;⑦中南、西南地區柑橘產(chǎn)業(yè)帶;⑧沿海及重點(diǎn)江河湖泊優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶;⑨茶葉,產(chǎn)區優(yōu)質(zhì)茶葉加工。這九個(gè)產(chǎn)業(yè)帶加工項目無(wú)一不與食品和包裝機械有關(guān),這9個(gè)產(chǎn)業(yè)帶將是食品和包裝機械的,市場(chǎng)。本行業(yè)應以農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設為己任,發(fā)展農副產(chǎn)品加工設備。
由此而知,三農將會(huì )帶動(dòng)包裝機械的發(fā)展,促使包裝機械向前進(jìn)一步的發(fā)展,包裝機械發(fā)展前途廣闊。
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